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L’huile d’olive extra vierge de Libera Terra, est issu d’un projet auquel participent plusieurs associations et coopératives. Leur but est celui de récupérer les terrains confisqués aux mafias afin d’y produire des aliments respectueux de la nature et de la dignité humaine. Les olives utilisés...
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La Creme balsamique naturelle "Acet-up" est une crème naturelle de moût de raisin cuit et de farine de caroube.Le moût de raisin utilisé a vieilli pendant 4 ans dans des barils en chêne ce que lui confère un gout de folie! Parfaite sur des plats de...
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Le vinaigre balsamique blanc est un produit absolument naturel qui rendra vos salades ou légumes beaucoup plus savoureux.
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Ce Vinaigre balsamique de Modène IGP 3 ans d’âge est produit à partir d’une sélection rigoureuse des raisins Trebbiano et Lambrusco dont la récolte est faite strictement à la main. Ce type de vinaigre est d’une texture sirupeuse, très aromatique et tendant au sucré.Un...
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