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Producteur:
Teglia à Focaccia Emili Teglie en fer bleu recouvert d’aluminium permettant une transmission de chaleur optimale tout en permettant d’éviter que l’empattement ne colle à la plaque.
Taille: 30 x 40 x 3 cm.
Idéal pour cuire les empattements de types Focaccia, pizza rustique etc…
Il n’est pas nécessaire de réaliser la « Bruciatura ».
!Les imperfections des teglie (rayures, dyschromies, traces de soudures …) sont normales et ne jouent absolument pas sur l’efficacité de ces dernières. Elles sont produites artisanalement!