Geschälte Tomaten "Antico pomodoro di Napoli" Slow Food 550gr

Die geschälten Tomaten „ Antico pomodoro di Napoli “, ist eines der Produkte, die unser Produzent Annamaria Taliento von „ Il Giardino del Sole“ anbietet.
Alles wird zu Hause gemacht: von der Produktion bis zum Verkauf, einschließlich der Verarbeitung.

Ein 100 % natürliches und Slow-Food- Produkt!

Zutaten: Antico pomodoro di Napoli Slow Food, Salz.

Anwendung: Die Tomatensauce „ Antico pomodoro di Napoli “ eignet sich perfekt für einen Pizzabelag mit rotem Boden oder für einen herrlichen Eintopf!

Geschälte Tomaten " Antico pomodoro di Napoli ", ist eines der Produkte, die unser Produzent Annamaria Taliento von " Il Giardino del Sole" anbietet.

Unsere Produzentin Annamaria Taliento stammt aus der Gegend von Neapel.
Sie hat ihre Tätigkeit vor etwa zehn Jahren aufgenommen und verarbeitet die Lebensmittel seit einigen Jahren selbst in ihrem kleinen Unternehmen. Alles wird zu Hause gemacht: von der Produktion bis zum Verkauf, einschließlich der Verarbeitung.

Ein 100 % natürliches Produkt, das nur aus „ Antico pomodoro di Naples “-Tomaten und Salz besteht.

Die Tomate „ Antico pomodoro di Napoli “, typisch für die Region Kampanien, ist eine der 30 Ökotypen, die zur Tomatenfamilie „San Marzano“ gehören.
Alle Tomaten dieser großen Familie haben sehr spezifische Eigenschaften: eine mehr oder weniger längliche Form, kompaktes und fleischiges Fruchtfleisch, sehr wenige Samen, dünne Haut und sie enthalten sehr wenig Vegetationswasser.

Sie haben einen ausgewogenen Geschmack zwischen süß und sauer, sehr schmackhaft im Mund dank der Anwesenheit vieler Mineralsalze, die typisch für das vulkanische Terrain sind, aus dem sie stammen.

Außerdem trägt die Tomate „ Antico pomodoro di Napoli “ das Label Slow Food.

Zutaten: Antico pomodoro di Napoli Slow Food, Salz.

Anwendung: Die Tomatensauce „ Antico pomodoro di Napoli “ eignet sich perfekt für einen Pizzabelag mit rotem Boden oder für einen herrlichen Eintopf!