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La Farine Petra 0102HP est une farine de blé Tipo 1 issue de blés italiens ou provenant de l’Union européenne moulus sur cylindre. Elle contient des grains germés permettant d’activer et d’amplifier l’activité enzymatique du blé. Idéale pour tous les types d'empattement, de la pizza au...
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Geschälte Tomaten „San Marzano DOP“ - Casa Marrazzo
Die geschälten Tomaten "San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP" werden von unserem Erzeuger Casa Marrazzo in Agro Sarnese Nocerino , dem Land der San Marzano DOP-Tomate, hergestellt. Das Familienunternehmen ist insbesondere für die Qualität seiner Tomatenproduktion weltweit anerkannt. Zutaten: San Marzano-Tomaten und Basilikum. Gebrauchsanweisung: Für...
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Flexible Spitze Gi.Metall. Gi.Metal ist seit 1986 Hersteller von professioneller Gastronomieausrüstung, führend in der Branche und Partner vieler professioneller und Amateur-Pizzabäcker. Flexibler Pfannenwender aus hochhitzebeständigem, stoßfestem und kratzfestem Polymer. Die Flexibilität des Materials ermöglicht es, die Teiglinge perfekt zu unterfahren, zu trennen und anzuheben....
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Le projet LaBella Ciao créé en 2019 par Lina, napolitaine passionnée par sa culture et Thomas amoureux de gastronomie, a été lancé avec une réelle envie de réinventer le bien-manger à l’italienne en garantissant une qualité irréprochable mais également une transparence des modes de production...

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