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Das Tomatenpesto „ Fiaschetto di Torre Guaceto “ wird von der Azienda Agricola Calemone hergestellt, die sich in Apulien genau im Naturschutzgebiet von Torre Guaceto befindet.
Dank der Liebe und Leidenschaft, die der Betrieb in die Herstellung seiner Produkte steckt, gilt „Azienda Agricola Calemone“ als Botschafter von zertifizierten Bio- und Slow-Food-Produkten.
Zutaten: Slow Food und Bio-Tomaten Fiaschetto di Torre Guaceto , wilder Fenchel, Öl.
Gebrauchsanweisung: Perfekt zu Ihrem Bruschette, Toast oder als Gewürz für Ihre Pasta!
Dieses Pesto ist absolut fantastisch!
Lass dich überraschen 🙂
Das Tomatenpesto „ Fiaschetto di Torre Guaceto “ wird von der Azienda Agricola Calemone hergestellt.
Seit mehr als 30 Jahren produziert dieser Betrieb hervorragende Produkte. Dank der Liebe und Leidenschaft, die der Betrieb in die Herstellung seiner Produkte steckt, gilt „Azienda Agricola Calemone“ als Botschafter von zertifizierten Bio- und Slow-Food-Produkten.
Ihre Art der Landwirtschaft basiert auf den Prinzipien der "Agrarökologie", dem Respekt vor Landschaften und der Artenvielfalt durch Vermeidung des Einsatzes von Pestiziden, Antibiotika, Konservierungsmitteln, Zusatzstoffen und Farbstoffen.
"Fiaschetto"-Tomaten werden auf einem Land angebaut, das die schönen Strände des Naturschutzgebiets di Torre Guaceto überblickt.
Die Verbreitung der Fiaschetto- Tomate ist nicht sehr alt; Bauern haben sich lange Zeit dafür entschieden, produktivere Agro-Food-Gebiete zu bewirtschaften.
Erst in jüngster Zeit wurde diese Produktion dank eines Projekts zum Schutz dieser Tomate, deren Besonderheit aus ihrem Anbau und ihrer Produktion stammt, langsam wieder aufgenommen.
Der Fiaschetto hat eine ovale und spitze Form, eine sehr dünne und leuchtend rote Haut, sein Fruchtfleisch ist sehr schmackhaft und konzentriert.
Fiaschetto- Tomaten sind Bio- und Slow Food-zertifiziert.
Zutaten: Slow Food und Bio-Tomaten Fiaschetto di Torre Guaceto , wilder Fenchel, natives Olivenöl extra.
Gebrauchsanweisung: Perfekt zu Ihrem Bruschette, Toast oder als Gewürz für Ihre Pasta!
Dieses Pesto ist absolut fantastisch!
Lassen Sie sich überraschen :)
Probieren Sie auch die Tomatensauce Fiaschetto di Torre Guaceto!
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