Schaufel "Azzurra" Gi.Metal 33x33 perforiertes rechteckiges Aluminium

Schaufel "Azzurra" Gi.Metal.
Gi.Metal ist seit 1986 Hersteller von professioneller Gastronomieausrüstung, führend in der Branche und Partner vieler professioneller und Amateur-Pizzabäcker.

Merkmale
– Weniger schwer als die klassischen Modelle, aber sehr robust durch den ovalen Rohrgriff, der die Stabilität erhöht.
– Der leichte und flexible Kopf bietet die Effizienz eines Pfannenwenders mit Rippen, die Halt garantieren.
– Neutrale Eloxierung sorgt für eine homogene und antioxidative Oberfläche.
– Glattes und gleichmäßiges Mahlen erleichtert das Herausnehmen der Pizza.

Maße Schaufel: 33x33cm / Stiel: 60cm
Gewicht: 0,490 kg
Material: Kopf aus neutral eloxiertem Aluminium und blau eloxierter Griff.

Schaufel "Azzurra" Gi.Metal.
Gi.Metal ist seit 1986 Hersteller von professioneller Gastronomieausrüstung, führend in der Branche und Partner vieler professioneller und Amateur-Pizzabäcker.
Jedes Jahr investiert Gi.Metal in Ressourcen und neue Technologien und dies führt zu einer großen Auswahl an High-End-Produkten von einwandfreier Qualität.

Maße Schaufel: 33x33cm / Stiel: 60cm
Gewicht: 0,490 kg
Material: Kopf aus neutral eloxiertem Aluminium und blau eloxierter Griff.

Merkmale
Weniger schwer als die klassischen Modelle, aber sehr robust durch den ovalen Rohrgriff, der die Stabilität erhöht.

Der leichte und flexible Kopf bietet die Effizienz eines Pfannenwenders mit Rippen, die Halt garantieren. Die neutrale Eloxierung sorgt für eine glatte, antioxidative Oberfläche und das glatte und gleichmäßige Fräsen erleichtert das Herausnehmen der Pizza.

Die Verbindung des Kopfes mit dem Griff wird durch die Überlappung der beiden Elemente gebildet, die durch drei große, ausgerichtete Nieten befestigt sind, die Sicherheit und Stabilität garantieren, zusätzlich zur Abwesenheit von Vibrationen im Griff, was den Gebrauchskomfort erhöht. Der Schlitz verringert die Reibung und leitet Mehl ab, damit es nicht an der Unterseite der Pizza haften bleibt und anbrennt.