Pâtes Rigatoni biologique 500g

Description

Les pâtes « Rigatoni » font partie d’une sélection de produits Libera Terra.  

Libera Terra est un projet qui réunit plusieurs associations et coopératives ayant pour but de récupérer les terres confisquées aux mafias afin d’y produire des aliments respectueux de la nature et de la dignité humaine.

Les pâtes sont produites à partir de blé dur biologique provenant du Sud de l’Italie. La semoule est pressée à froid, permettant de préserver les caractéristiques organoleptiques du blé.

Conseil d’utilisation: Les pâtes Libera Terra sont rugueuses et poreuses grâce au tréfilage au bronze, les rendants parfaites pour tout type de sauce ou condiment.

Conclusion: Ces pâtes, au-delà d’être un produit d’excellence du point de vue gustatif et de leur production biologique, elles ont aussi un « goût » éthique très marqué.
En reprenant les mots de Libera Terra: « Les pâtes LiberaTerra sont dédiées à tous les citoyens qui, avec amour et dévouement, démontrent que l’Italie de la démocratie, de la paix, de l’accueil, de la culture, des arts et des excellences est plus fort des mafias et de la corruption».