« Ragù Napoletano »: sauce cusinée 300gr

9,50  TTC

La sauce cuisinée « Ragù Napoletano » est produite par Antica Passione, producteur de Campanie.
Antica Passione, une société cooperative sociale, est née avec l’objectif de produire sauces et conserves du territoire de la Campanie à « Zero Residue ».
Les terrains où sont cultivés leurs tomates et leurs légumes font partie: soit des terrains confisqués aux mafias soit des terrains à risque de dépeuplement.

Ingrédients: purée de tomate, double concentré de tomate, viande bovine, viande de porc, huile d’olive extra vierge, vin rouge, oignon, saindoux de porc, sel, basilic.

Conseils d’utilisation: vous avez juste à la réchauffer et elle est prête, parfaite comme condiment sur vos pâtes ( nous conseillions d’utiliser des « paccheri » ou « maccheroni« ) ou comme base sur une pizza qui rend honneur à la tradition napolitaine!

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Description

La sauce cuisinée « Ragù Napoletano » est produite par Antica Passione, producteur de Campanie.
Antica Passione est une société cooperative sociale née avec l’objectif de produire sauces et conserves du territoire de la Campanie à « Zero Residue ».
Les créateurs s’efforcent de créer une chaine de production socialement et écologiquement durable.
Les terrains où sont cultivés leurs tomates et leurs légumes font partie: soit des terrains confisqués aux mafias soit des terrains à risque de dépeuplement. Les produits d’Antica Passione sont des aliments de grande qualité, sains, propres et réalisés dans le respect de l’environnement et de la tradition.

Le Ragù Napoletano est le plat de la tradition napolitaine par excellence.
C’est traditionnellement le plat du dimanche midi, jour pendant lequel les grand-mères commencent à faire cuire la sauce dès les premières lumières du jour jusqu’à l’heure du déjeuner.
Chaque napolitain pourra vous décrire le bonheur de se réveiller le dimanche avec l’odeur de cette sauce qui dés le matin envahi les maisons.

Ingrédients: purée de tomate, double concentré de tomate, viande bovine, viande de porc, huile d’olive extra vierge, vin rouge, oignon, saindoux de porc, sel, basilic.

Conseils d’utilisation: vous avez juste à la réchauffer et elle est prête, parfaite comme condiment sur vos pâtes ( nous conseillions d’utiliser des « paccheri » ou « maccheroni ») ou comme base sur une pizza qui rend honneur à la tradition napolitaine!

À gouter aussi: la sauce cuisinée « Ragù Genovese »!

 

Informations complémentaires

Poids 0,300 kg

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