Panettone Artisanal  » El Forner » 1kg: Classique / Chocolat et Amarena / Chocolat Orange

38,00  TTC

Ce Noël nous vous proposons  le Panettone qui nous a le plus impressionné ces dernières années: celui de « El Forner » une boulangerie familiale se trouvant à Brescia.
Aujourd’hui les fils Andrea et Paolo ont repris l’activité en créant une ligne innovante de
produits et en développant également des produits d’épicerie fine.
Les matières premières sont sélectionnées avec soin et c’est d’ailleurs un Petra Partner des premiers jours.

Nous vous proposons donc 3 Panettoni exceptionnels comme vous n’en n’avez jamais gouté 😉

  • Panettone Classique
  • Panettone Chocolat Orange
  • Panettone Chocolat Amarena

Pour plus d’informations sur la composition naturelle de nos Panettoni, rendez-vous dans la description longue ci dessous ! 

UGS : ND Catégorie :

Description

Pour ce Noël nous vous proposons le Panettone qui nous a le plus impressionné ces dernières années: celui de « El Forner » une boulangerie familiale se trouvant à Brescia.
L’histoire de El Forner commence en 1937 grâce à l’intuition de Luigi Piantoni qui crée au départ une épicerie qui deviendra boulangerie après l’acquisition du premier four devenu maintenant historique.
De génération en génération la qualité des produits a permis à ce producteur de se faire un nom important en Italie.
Aujourd’hui les fils Andrea et Paolo ont repris l’activité en créant une ligne innovante de
produits et en développant également des produits d’épicerie fine.
Les matières premières sont sélectionnées avec soin et c’est d’ailleurs un Petra Partner des premiers jours.

Nous vous proposons donc 3 Panettoni exceptionnels comme vous n’en n’avez jamais gouté 😉

  • Panettone Classique

Ingrédients: Farine de blé tendre tipo 0, Beurre, Eau, Orange confite, Raisins secs, Sucre, Jaune d’oeuf, Levain, Miel de fleur d’acacia, sel, gousse de vanille.
Glaçage: Amande, Sucre, blanc d’oeuf, farine de mais, fécule de pomme de terre et sucre « in granella »

  • Panettone Chocolat Orange

Ingrédients: Farine de blé tendre tipo 0, Beurre, Eau, Zestes d’Orange, Chocolat noir, Sucre, Jaune d’oeuf, Levain, Miel de fleur d’acacia, sel, gousse de vanille.
Glaçage: Amande, Sucre, blanc d’oeuf, farine de mais, fécule de pomme de terre et sucre « in granella »

  • Panettone Chocolat Amarena

Ingrédients: Farine de blé tendre tipo 0, Beurre, Eau, Amarena confite, Chocolat au lait et noir, Sucre, Jaune d’oeuf, Levain, Miel de fleur d’acacia, sel, gousse de vanille.
Glaçage: Amande, Sucre, blanc d’oeuf, farine de mais, fécule de pomme de terre et sucre « in granella »

Informations complémentaires

Poids ND
Goût

Classique, Chocolat/Orange, Chocolat Amarena

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