Description
Les coeurs d’Artichauts violets biologiques de Libera Terra, sont issues d’un projet auquel participent plusieurs associations et coopératives.
Leur but est celui de récupérer les terrains confisqués aux mafias afin d’y produire des aliments respectueux de la nature et de la dignité humaine.
Les artichauts utilisées proviennent des Pouilles et elles sont issues de l’agriculture biologique.
Conseil d’utilisation: En salade, sur un pizza, dans des pâtes peu importe vous serez ravis !
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