Box Slow Food Tomates Calemone

Description

Une box parfaite pour (se) faire plaisir à un vrai passionné de tomates éthiques et de qualité.

Une vraie idée de cadeau pour un fou de gastronomie italienne !

Le Panier Slow Food Tomates Calemone est composé par:

• 1 bocal de Tomates « Fiaschetto di Torre guaceto » entières en sauce Slow Food et Bio 500gr
• 1 Sauce tomate « Fiaschetto di Torre Guaceto » Slow Food et Bio 260gr
• 1 Pesto de tomate « Fiaschetto di Torre Guaceto » Slow Food et Bio 180gr
• 1 Sauce tomate Datterino jaune 280gr
• 1 bocal de Tomates Datterino jaunes en eau de mer 290gr

Découvrez le détail des produits ci-dessous

Tomates « Fiaschetto di Torre guaceto » entières en sauce Slow Food et Bio 500gr

Les tomates « Fiaschetto di Torre Guaceto » entières en sauce sont produites par l’Azienda Agricola Calemone, située dans les Pouilles précisément dans la réserve naturelle de Torre Guaceto.
Grâce à l’amour et la passion que l’exploitation met dans la réalisation de ses produits, ‘l’Azienda Agricola Calemone est considérée comme l’ambassadrice des produits certifiés biologiques et Slow Food.

Ingrédients: tomates Fiaschetto di Torre Guaceto Slow Food et bio, sauce tomate Fiaschetto di Torre Guaceto Slow Food et bio.

Conseils d’utilisations: avec un goût très délicat et douce ces tomates sont parfaites comme base pour un pizza rouge ou comme condiment pour des pâtes, des lasagne ou encore pour une bonne parmigiana di melanzane

Sauce tomate « Fiaschetto di Torre Guaceto » Slow Food et Bio 260gr

Ingrédients: tomates Fiaschetto di Torre Guaceto Slow Food etbiologiques.

Conseils d’utilisations: avec un goût très délicat et douce cette sauce est parfaite comme base pour un pizza rouge ou comme condiment pour des pâtes, des lasagne ou encore pour une bonne parmigiana di melanzane

Pesto de tomate « Fiaschetto di Torre Guaceto » Slow Food et Bio 180gr

Sauce tomate Datterino jaune 280gr

Le nom de cette tomate Datterino vient de sa forme: toute petite et allongée comme une « petite datte ».
Les graines de Datterino sont sélectionnées personnellement par l’Azienda Calemone et la récolte est faite entièrement à la main.

Ingrédients: tomates Datterino jaunes, sel.

Conseils d’utilisations: à utiliser comme base pour un topping de pizza blanche avec des parfums très délicats. Ou encore pour accompagner de poisson ou des pâtes.

Tomates Datterino jaunes en eau de mer 290gr

La tomate Datterino jaune de notre producteur est cultivé près de la mer, à coté des terres saumâtre de Torre Guaceto. Cela confère à ces tomates un gout tout particulier, très sucré, presque sans acidité avec des sensations très particulières en bouche et des parfums tout nouveaux. Elle est conservée avec de l’eau de mer pasteurisée.

L’eau de mer contient beaucoup de minéraux et d’oligo-élément très important pour le corps humain et confère aux tomates un goût unique,  incomparable au sel classique.

Ingrédients: tomates Datterino jaunes et eau de mer.

Conseils d’utilisations: à utiliser comme base pour un topping de pizza blanche avec de la scamorza ou de la provola. Ou encore pour accompagner du poisson ou des pâtes.