Nos recettes

Nos Recettes

Recette Pizza Napolitaine

INGREDIENTS: 🌾 Farine: Pour les 2 Teglie de 15×40 cm : Petra 0102 HP💦 Entre 70 et 75% de Taux d’hydratation🦠 Calcul sur PizzApp 👉🏻 Levure de Bière Fraîche🧂2,5%🫒 2,5%…

Lire la suite…

A propos de nous

Passionnés de gastronomie italienne et d’empattements en tout genre c’est tout naturellement que nous sommes également tombés dans le monde de la pizza.

Nous adorons tous les types de pizza de la pizza Napolitaine à la Tonda Romana en passant par la Teglia ou encore les différents types de Focaccia.

C’est avec plaisir que nous vous partageons nos recettes à reproduire simplement à la maison!

S’abonner à notre blog

Recevez du nouveau contenu directement dans votre boîte de réception.